sexta-feira, 14 de agosto de 2015

Cestinha de peito de peru para sair da mesmice

          Enfim chegou a sexta-feira e você com certeza conseguiu se manter na linha a semana inteira sem dificuldades, certo?
          Bem, então pra que jogar fora todos os resultados só porque chegou o final de semana?
          Pensando nisso, nós, do Clube da Dieta, estamos sempre em busca de novas ideias para que você possa diversificar seu cardápio e sair da rotina, sem abandonar sua meta.
          Nossa receita de hoje é muito simples, mas não perde nada em sabor. É uma ótima opção de petisco para lanche, ou para servir na social com os amigos.

          Você vai precisar de:
  • 4 fatias de peito de peru
  • 1 ovo inteiro
  • 1 clara
  • 8 tomates cereja
  • ½ cenoura ralada
  • Ceboliha a gosto
  • 1 colher (sopa) de requeijão
  • Sal e pimenta a gosto
          Modo de preparo:


          Em um recipiente, bata o ovo e a clara ligeiramente. Feito isso, junte o requeijão e bata mais um pouco.
          Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve. 
          Use forminhas individuais, e coloque 1 fatia de peito de peru em cada uma delas.
          Dentro da cestinha ponha cenoura ralada, os tomates cortados e o creme de ovos.
          Salpique a cebolinha,  leve ao forno preaquecido a 180 Cº, e retire quando estiver dourado.

          Quem disse que comida saudável não é gostosa, hein?
          Agora é só se deliciar e curtir o final de semana. 

          Nos vemos em breve.

Foto: luciliadiniz.com


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