Bem, então pra que jogar fora todos os resultados só porque chegou o final de semana?
Pensando nisso, nós, do Clube da Dieta, estamos sempre em busca de novas ideias para que você possa diversificar seu cardápio e sair da rotina, sem abandonar sua meta.
Nossa receita de hoje é muito simples, mas não perde nada em sabor. É uma ótima opção de petisco para lanche, ou para servir na social com os amigos.
Você vai precisar de:
- 4 fatias de peito de peru
- 1 ovo inteiro
- 1 clara
- 8 tomates cereja
- ½ cenoura ralada
- Ceboliha a gosto
- 1 colher (sopa) de requeijão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em um recipiente, bata o ovo e a clara ligeiramente. Feito isso, junte o requeijão e bata mais um pouco.
Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
Use forminhas individuais, e coloque 1 fatia de peito de peru em cada uma delas.
Dentro da cestinha ponha cenoura ralada, os tomates cortados e o creme de ovos.
Salpique a cebolinha, leve ao forno preaquecido a 180 Cº, e retire quando estiver dourado.
Quem disse que comida saudável não é gostosa, hein?
Agora é só se deliciar e curtir o final de semana.
Nos vemos em breve.
Foto: luciliadiniz.com |
Fonte: luciliadiniz.com
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