Na marmita! Empadão de frango com massa de grão de bico, sem farinha ;)

          Empadão é uma delícia, né? Mas só de pensar na massa, já bate aquele desânimo, só em contar as calorias. Mas com essa receita com massa de grão de bico, a culpa passa longe. E se a farinha usada para untar for de arroz ou alguma outra sem glúten, pode ser uma ótima opção para o celíacos, ou para quem não consome glúten. :)

          Você vai precisar de:

• 5 xícaras de grão de bico cozido e escorrido (deixar de molho de um dia para o outro, trocar a água e cozinhar na pressão com sal por uns 30 minutos)
• 1 peito de frango cozido e desfiado 
• 4 floretes de brócolis cozidos e picados (pode ser o legume de sua preferência)
• 4 colheres de sopa de requeijão (opcional, e se usar a versão light, melhor ainda!)
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite para dar o ponto da massa e untar a fôrma
• Alguma farinha para enfarinhar a fôrma (pode ser de arroz)
• Uma gema para pincelar
• Chia para finalizar (opcional)

          Como fazer?

1. Processe o grão de bico no processador ou liquidificador com 1 colher de sopa de azeite.
2. Unte e enfarinhe uma fôrma de aro removível.
3. Com ajuda de uma colher, distribua 2/3 da massa no fundo e laterais da fôrma.
4. Leve ao forno preaquecido no grau máximo até que a superfície da da massa esteja firme (cerca de 15 minutos).
5. Enquanto isso, prepare o recheio: misture o frango com o brócolis, o requeijão e o extrato de tomate, misture bem e acerte os temperos caso necessário.
6. Distribua o recheio sobre a massa.
7. Com cuidado, cubra o recheio com o restante da massa de grão de bico.
8. Pincele a gema e polvilhe algumas sementinhas de chia.
9. Leve ao forno máximo até dourar.

          Bom apetite!

Fonte: Pitadinha

Hoje é o dia mundial do macarrão

          Hoje, dia 25 de outubro, é comemorado o dia mundial do macarrão, e foi-se o tempo que o macarrão era um alimento proibido para quem quer se manter em forma, pois hoje existem no mercado tantas opções de massa, que dá sim pra inserir o prato na dieta, sem culpa, desde que seja consumido de forma moderada. Tem macarrão de arroz, sem glúten, integral... É só escolher o que se adequa melhor a dieta e ao paladar, e não exagerar no molho, é claro.

          Para comemorar a data em grande estilo, trouxemos uma receita de salada de macarrão levinha e deliciosa. 

          Misture:

• 2 xícaras de macarrão integral (qualquer massa curta);
• ½ xícara de ervilhas frescas;
• ½ xícara de milho verde;
• 1 lata de atum light em água (pode ser frango desfiado também);
• 1 tomate picado;
• 1/4 de cebola picada;
• 2 colheres de sopa de salsinha;
• 2 colheres de sopa de nozes picadas (opcional).

          Em outro recipiente faça um molho com 2 colheres de azeite, 3 colheres de sopa de creme de ricota, 1 colher de sobremesa de mostarda Dijon (se não tiver pode ser a comum mesmo). Misture tudo (vai ficar bem espesso) e vá adicionando leite com uma colher de sopa até ficar na consistência desejada (umas 3 colheres é o suficiente).

          Junte o creme ao restante dos ingredientes, acerte o sal e acrescente pimenta do reino.

          Bom apetite!

Foto: Panelaterapia

Fonte: Panelaterapia

Oi, te esparamos hoje no Stand do Coaching para Divas, na Mostra Centrosul no Iate Clube Brasileiro, ok?

O segredo para o sucesso é a parceria. Aqui, com Val Lemos, da Comemore Arte Buffet, que organizou nosso coquetel na mostra e estará conosco no evento especial para Divas e a Querida consultora de estilo e grande amiga, Lu Valente.

Hoje te esperamos as 19h para o sorteio de make up e making off na Mostra Centrosul

Imprima a ventarola e venha nos prestigiar!

Outra novidade é o nosso evento, Coaching para Divas, que vai acontecer na próxima quarta-feira no Bistrô do MAC e contamos com sua presença!

Acompanhe as novidades na página do Facebook do projeto, AQUI

Cozinha Bacana! Infusores de chá

          Embora seja a bebida mais consumida no mundo, aqui no Brasil esse hábito é pouco cultivado, por estar relacionado principalmente a cultura de que chás só tem função medicinal, para ajudar a dormir, acalmar, emagrecer ou a alguma outra propriedade específica. 

          A verdade é que existem chás maravilhosos não só em propriedade, mas também em sabor. Quem é bom bebedor de chá sabe, que melhor que o sachê, são as ervas secas, e nessa hora, os infusores dão uma super ajuda no preparo. 

          Encontramos uma seleção de infusões divertidos, que podem tornar seu momento do chá criativo, bem humorado e especial. Listamos apenas 5, mas o site Tudo Interessante listou 23, e você pode conferir a lista completa clicando aqui.

Cabine do Dr. Who (Quem é nerd vai saber!)

Foguete

Gatinhos

Mergulhador

Yellow Submarine

          Seja puro com leite (hábito inglês), boa hora do chá!

Na Marmita! Escondidinho de Couve-Flor

          Olá pessoal, 

          O nosso “Na Marmita” de hoje vem trazendo uma receita de escondidinho diferente, mas que é muito fácil de fazer, além de ser super saboroso. É um escondidinho de couve-flor, e acreditem: não leva nada de batata. É muito leve!

          Você vai precisar de:

1 unidade de couve-flor

1 unidade de cebola

2 dentes de alho

50g de queijo parmesão

Carne moída (ou frango desfiado)

          Como fazer?

          Prepare o recheio de carne moída ou frango desfiado e reserve.

          Separe os floretes de couve-flor, e nessa receita, os talos são usados também.

          Refogue a cebola, o alho e toda a couve-flor. Quando a couve-flor já estiver al dente, bata tudo no liquidificador e volte para a panela, cozinhando até que o creme de couve-flor atinja um ponto quase de purê.

          Monte o escondidinho em uma travessa, colocando primeiro o recheio escolhido, cobrindo em seguida com o creme de couve-flor.

          Salpique o queijo por cima e leve ao forno por 20 minutos ou até que esteja dourado.

          Bom apetite!

Foto: Reprodução/GNT

Fonte: Canal GNT

PAP do Dia: Porta Temperos Magnético

          Temperos realmente são muito bons para dar vida a qualquer prato, sem contar que existem aqueles que além de aromáticos, possuem algumas propriedades funcionais. No entanto, as vezes fica complicado mantê-los organizados se não tivermos espaço, e quando guardados no armário, acabamos esquecendo que eles existem. 

          Foi pensando nisso que trouxemos essa ideia de porta temperos magnético. Eles tanto podem ficar presos na geladeira, ou em uma placa de metal magnética próxima ao local onde preparamos os alimentos.

          Você vai precisar de:

• latinhas com tampa transparente (podem ser potinhos plásticos ou de vidro, daqueles de papinha, mas nesse caso, procure um ímã que suporte o peso dos potinhos)
• cola quente 
• ímã
• tesoura (caso precise cortar o ímã)
• placa de metal (ou pode colocar na geladeira)

          Como fazer?

          Cole os ímãs atrás dos potinhos usando a cola quente. Se o for daqueles vendidos a metro, corte os pedaços. Dica: os ímãs redondos, vendidos por unidade, que parecem uma moeda, são mais fortes e práticos. Identifique os temperos. 

          Escreva o nome de cada tempero com canetinha em um pedaço de papel e cole com fita adesiva. E é isso! 

          Agora é só colocar na superfície magnética, seja ela a lateral da geladeira, ou uma placa comprada em papelaria. Não é recomendável utilizar a porta da geladeira, pois os potinhos podem cair ou escorregar com o abre e fecha constante.

          Encontramos esse passo a passo no blog Moda Custom. Vejam só as fotos de como uma ideia fácil pode dar um toque muito bacana em qualquer cozinha. 

Foto: Moda Custom

Foto: Moda Custom

          Vale a pena, pois esse tipo de porta condimentos é bem carinho, sem contar que fazendo o seu, ele será único e com a sua identidade. 

Fonte: modacustom.com.br

Tim tim! Shirley Temple Drink (álcool free)

          Esse drink leva o nome de uma famosa atriz de Hollywood. Como essa bebida não é alcoólica e é conhecida desde que Temple virou uma estrela (há quase 80 anos!), a bebida quase que se batizou por si própria. 

          Você vai precisar de:

• 8 Partes de Ginger Ale (Refrigerante de gengibre)
• 1 Parte de Groselha
• 1 Parte de Xarope simples
• 1 Cereja marrasquino Inteira

          Como fazer?

          Encha um copo alto com cubos de gelo, em seguida, adicione todos os ingredientes e mexa. Decore com uma cereja marrasquino.

Foto: Absolut Drinks

Fonte: Absolut Drinks

Vamos conhecer a Junta Local?

Olá pessoal,

          Nossa dica para esse final de semana é uma visita a feira Junta Local. O projeto promove um encontro entre produtores e consumidores, onde podemos conhecer e comprar produtos orgânicos e artesanais direto de quem faz. As feiras da Junta Local é uma forma aproximação entre quem faz e quem come e de estímulo à cultura de valorização da comida boa, local e justa.
          A variedade é enorme. E além de legumes e verduras, tem também doces artesanais, pães, queijos, geléias, cerveja artesanal e muito mais.

          Nesta edição, a Junta Local inicia sua temporada de primavera na Casa da Glória, e terá a presença de mais de 50 produtores espalhados pelos salões e jardins da casa. 

          Além da feira, haverá o lançamento do livro "O Terceiro Prato" de Dan Barber pela Editora Rocco.

Serviço:

Dias 17 e 18 de outubro (sábado e domingo)

Local: Casa da Glória

Ladeira da Glória, 98

(Metrô Glória)

Horário: 10h às 20h 

Entrada Gratuita

          Para saber mais sobre a Junta Local, visite o site www.juntalocal.com.

          Para saber mais sobre o evento deste final de semana, clique aqui.

Cozinha Bacana! Secador de salada

          Olá pessoal, 

          Já demos a dica aqui das saladas de pode que duram uma semana e são um adianto na vida de qualquer pessoa (se não viu, clique aqui). Mas essa maravilha só é possível se as folhas estiverem bem sequinhas, e por isso o nosso “Cozinha Bacana” de hoje traz algumas opções de secadores, ou centrífugas, de salada, para que você possa escolher o que melhor atende suas necessidades.

          Esses utensílios são simples de manusear: é só colocar as folhas molhadas dentro do cesto interno, tampar e girar a manivela. O preço varia de acordo com o fabricante e o material utilizado. Alguns tem cesto de vidro, outras de acrílico, outras de plástico…

          Vejam alguns modelos:

          Centrífuga de salada com fatiador:

Foto: Shoptime 

          

          Centrífuga de salada de plástico:

Foto: 1001 Novidades

         
          Centrífuga com processador manual:

Foto: Loja Tray

          Centrífuga com cesto de vidro:

Foto: Americanas

          Mas como a internet é um mundo maravilhoso, cheio de pessoas criativas, olha o que a Gisele, do blog Receitas de Minuto, ensinou um truque para secar as folhas utilizando somente uma sacola plástica e um pano de prato limpo.

Lave bem a sacola

Dentro da sacola, coloque um pano de prato limpo ou uma toalinha limpa.

Lave as folhas e escorra o excesso de água.

Coloque as folhas aos poucos dentro da sacola, sobre o pano de prato.

Gire a sacola por uns minutos, você vai observar que a água vai ficar no pano e as folhas bem secas.

          

          Para ver o post completo do Receitas de Minuto, clique aqui.

          Dica boa essa! Nós ficamos muito felizes em compartilhar essas coisas que facilitam a vida com vocês. :)

Na Marmita! Suflê de Legumes Fácil

          Sabemos que com tantos dias livres de rotina, é difícil nos mantermos firmes na dieta, e depois do feriado, nada melhor que uma receitinha leve para compensar os possíveis abusos, não é mesmo?

          Esse suflê de legumes é super fácil de fazer, além de ser muito saboroso. 

          Você vai precisar de:

• 1 cenoura média cozida cortada em cubinhos
• 100g de vagem fatiada
• 300g de abóbora hokkaido cozida cortada em cubinhos
• ½ cebola média picada
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ou farinha de arroz
• 3 ovos
• Tomilho fresco (a gosto)
• 100ml de água
• Sal marinho

          Como fazer?

          Refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente a farinha, os legumes, a água, e misture. Apague o fogo, e em seguida acrescente as gemas e tempere com sal. Adicione as claras em neve, mexendo de forma suave. Disponha o preparo em uma forma untada com azeite e leve ao forno alto por 25 minutos.

          Agora é só servir e saborear. Bom apetite!

Foto: Reprodução GNT

Fonte: Canal GNT

Cozinha bacana! Que tal uma horta?

          Quando pensamos em uma cozinha bacana, bem equipada, pensamos logo em dezenas de utensílios que podem facilitar a nossa vida. Mas existem outras formas de deixar a cozinha bacana, e um exemplo é ter uma hortinha com vários temperos que usamos no dia a dia, que incrementam a comida, de forma super saudável, por ser um cultivo orgânico, livre de agrotóxicos. Além disso, cuidar da horta pode se tornar uma terapia.

          Separamos algumas dicas de como cultivar temperos em casa, e fazer uma horta linda na sua cozinha.

1. Escolha um vasinho que tenha furos no fundo para o escoamento de água;
2. Cubra o fundo com argila para garantir o equilíbrio da umidade da terra;
3. Em seguida, faça uma camada de areia que vai filtrar a água e os nutrientes, além de ajudar que a água do escoamento não saia muito terrosa, diminuindo a sujeira
4. A primeira camada de terra é fina, com cerca de três dedos de espessura;
5. Acomode a muda, mas tome cuidado para o torrão não desmanchar;
6. Cubra o torrão com terra, deixando-a fofa. A primeira rega deve ser abundante.

Foto: Mundo Paisagismo

Foto: Mundo Paisagismo

           No caso do plantio de sementes, a camada de terra pode ser bem generosa, e as sementes devem ser acomodadas em um sulco raso, sendo cobertas por uma camada fina de terra. 

          Olha só o vídeos da Carol Costa com várias dicas de cultivo de sementes. No vídeo ela usa manjericão, mas as dicas são válidas para quase todas as sementes.

          Outra coisa legal é que as plantinhas não precisam ser plantadas somente em vasos de argila. Podemos usar latas, vasos ou potes de plástico, xícaras e canecas (desde que tenha como fazer os furos), garrafas pet, e por aí vai…

          Veja mais algumas ideias incríveis:

Foto: Casa Abril

Foto: http://dirt.asla.org/2013/08/13/diy-vertical-gardening/

Foto: http://www.thegardenglove.com/diy-indoor-herb-gardens/

Foto: http://www.thegardenglove.com/diy-indoor-herb-gardens/

Foto: http://www.thegardenglove.com/diy-indoor-herb-gardens/

Na Marmita! Gratinado de couve-manteiga e nozes

          Nossa receita de hoje é um gratinado de couve-manteiga e nozes delicioso. É um prato digno de almoço de domingo, mas de vez em quando é bom entremear nossas marmitinhas da semana. 

          Você vai precisar de:

· 400 g de couve-manteiga· 2 claras · 200 ml de creme de leite· 30 g de queijo parmesão ralado· 40 g de nozes descascadas· Sal a gosto· Noz-moscada a gosto· Pimenta-do-reino a gosto

          Como fazer?

          Tire os talos duros da couve já lavada e corte. Bata as claras em neve e reserve. Numa tigela, ponha o creme de leite, o queijo, 2/3 das nozes, o sal, a noz-moscada e a pimenta. Junte às claras em neve, mexendo devagar

          Reserve cerca 40 g de couve e junte o resto ao molho. Ponha num refratário e decore com a couve e as nozes que reservou. Asse por 15 minutos a 180ºC e por mais três minutos a 260ºC, para que fique dourado.

          Muito fácil, não é mesmo? Bom apetite!

Foto: mdemulher.com

Fonte: Site M de Mulher

Bolo de caneca

          Final de semana chegou e vocês aí se perguntando o que vão comer de gostoso sem precisar jacar.
          Chegamos com a solução! Olha só que maravilha essa receita de bolo de caneca de microondas e sem glúten! Mas a graça mesmo fica por conta dessas fofuras que preparam a receita. Aliás, se elas conseguem, vocês não vão tentar por quê?

          Bom apetite! :)

Cozinha Bacana! Air Fryer: qual escolher?

          Olá pessoal, tudo bem?

          Essa semana o nosso "Cozinha Bacana" traz uma resenha das duas Air Fryer mais faladas hoje em dia.
          Todo mundo sabe que comer fritura pode até ser saboroso para alguns, mas todo esse sabor não compensa os danos a saúde causados pelo excesso de frituras. Mas isso não significa que nunca mais comeremos uma coxinha, afinal, com a tecnologia sempre evoluindo ao nosso favor, já trataram de inventar uma fritadeira a ar: são as Air Fryer.
          Pois bem, com a curiosidade das pessoas aguçadas e com a grande procura pela novidade, nada mais natural que surgissem inúmeras opções no mercado. Mas afinal, será que elas mostram mesmo para o que vieram.
          Procuramos muitas resenhas, e encontramos opiniões diversas sobre as fritadeiras, então, resolvemos mostrar para vocês um vídeo super divertido, feio pelo Zoom, que é um site de comparação de preços, com a participação de alguns nomes famosos da internet, mostrando como funcionam as líderes do mercado, seus prós e contras.
          Vamos ver?

          Com preparos leves, a Air Fryer pode ser uma super aliada na dieta. Escolha a sua e conta pra gente! :)

Obs: Post não patrocinado

Na Marmita! Estrogonofe sem creme de leite

          Estrogonofe de frango é sempre uma boa pedida, pois é muito saboroso e rápido de preparar. Mas pra ficar ainda melhor, que tal reduzir umas calorias, substituindo o creme de leite por iogurte natural? Essa receita pode ser acompanhada de batatas cozidas e salteadas em ervas e azeite ou um arrozinho integral bem fresquinho.

          Você vai precisar de:

• 800 g de peito de frango em tiras 
• 2 colheres (sopa) de óleo de canola 
• 1 cebola média bem picada 
• 1 tomate grande picado 
• 1 colher (chá) de mostarda 
• Sal a gosto 
• 1 xícara (chá) de água quente 
• 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo  
• 2 copos de iogurte natural desnatado

          Como fazer?

          Disponha as tiras de frango na panela com óleo e deixe até dourar. Adicione a cebola e o tomate e refogue bem. Acrescente a mostarda, o sal e a água, misture, tampe e cozinhe em fogo baixo até ficar macio. Polvilhe a farinha e o iogurte e misture.

          Muito fácil né? Bom apetite!

Foto: M de Mulher

Receita do site M de Mulher

Organizando um piquenique

          

Olá pessoal, ontem mostramos para vocês uma série de cestas de piquenique, para que possamos fazer um programa diferente com a família ou com os amigos, aproveitando ainda mais a primavera, e hoje, vamos dar dicas de como preparar um piquenique saudável.

          O que levar?

          Além da cesta linda, você precisará de toalha, pratinhos e talheres, que podem ser descartáveis, copos e sacos para recolher o lixo antes de ir embora. Brinquedos são bem-vindos, tanto para as crianças, quanto para os adultos. Pode ser bola, peteca, raquete, corda…

          Para beber, devemos levar muita água, além de sucos naturais e água de coco. As frutas são uma boa pedida, mas fiquem atentos, pois tem frutas quem não podem ser descascadas ou cotadas previamente.

          Para um piquenique mais saudável, aposte nos integrais, ricos em fibras. Tortas, um bolo, cookie ou biscoitinhos integrais, que alem de saborosos, combinam com a ocasião. Curta o momento, faça seus quitutes, e evite os industrializados, que contém muitos conservantes.

          Sanduíches naturais são ótimos, pois são práticos, fáceis de comer e a criançada vai fazer menos bagunça durante o piquenique, mas evite maionese (incluindo molhos, patês), ovo, peixes e carnes cruas, já que eles podem estragar e causar intoxicação alimentar. Limão ou limonada também não devem estar na listinha do piquenique, pois em contato com o sol, pode causar queimaduras.

           Ah! E não podemos nos esquecer da música, que vai embalar as conversas e brincadeiras.

          Vejam essa receita salada caprese no palito. Dá pra levar sem medo, desde que tenha um bolsa térmica, ou cooler.

          Aproveitem a Primavera. ela inspira bons momentos. Bom final de semana!

Cozinha Bacana - Cestas de piquenique

          Olá pessoal, 

          Como já estamos na Primavera, o nosso "Cozinha Bacana” dessa semana vem com dicas para curtir momentos incríveis nessa estação.

          Vocês já fizeram piquenique? Se sim, sabem como é gostoso, agora, se não, precisam experimentar. 

          Um piquenique é o evento perfeito para estar com a família, ou com os amigos, em sintonia com a natureza, rodeado de quitutes maravilhosos. Tanto no Rio, quanto em Niterói, existem lugares incríveis para se fazer um piquenique.

          Mas de que adianta ter um lugar legal, comidinhas deliciosas, e não ter onde transportar? As cestas de piquenique dão um charme todo especial ao passeio, e tradicionalmente são feitas em vime, mas com o tempo elas foram evoluindo, e se transformaram em utensílios funcionais, melhorando a questão do armazenamento dos alimentos, permitindo que a gente tire um proveito ainda melhor da experiência, afinal, piquenique com suco quente tá por fora, né?

          Vejamos algumas opções:

          Cesta de vime tradicional - O tamanho depende da quantidade de pessoas (e de comida). São muito charmosas, mas o difícil é manter as bebidas refrigeradas.

Foto: site mamaeuquero.com

          Variação da cesta tradicional, porém, já vem com os utensílios, como pratos, talheres, guardanapos, etc. Esse modelo vem acompanhado de bolsa térmica.

Foto: site dekoreja.com.br

          Cesta térmica, prática tanto para o transporte, quanto para o armazenamento das comidas e bebidas, além de ser muito charmosa.

Foto: americanas.com

          Mochila Cooler, com compartimento para utensílios - Prática, moderna e linda!

Foto: Blog da Gabi Chanas

Foto: Blog da Gabi Chanas

          Essas são apenas algumas dentre as muitas possibilidades existentes no mercado. Agora é só escolher a cesta, o local e os quitutes, e boa diversão! E por falar em quitutes, amanhã tem dica aqui também.

          Até mais! :)

Hoje é dia do sorvete!

          Olá pessoal!        

          Hoje é dia do sorvete, e quem disse que a gente precisa se privar?
          É só uma questão de escolher uma receita que caiba na nossa dieta, livre de gorduras, açúcares e conservantes.
          Pra ninguém passar vontade nesse dia do sorvete, separamos uma receitinha super fácil e deliciosa de sorvete de banana, da fruta mesmo, e não tem como ser mais natural que isso.
          Vem ver!

          Mais fácil que isso não tem né gente? Se fizer essa receitinha, tira foto e marca o @clubedadietaoficial e conta pra gente como ficou. :)

É Primavera!

Enfim, ela chegou!

Ajude outras pessoas a serem ajudadas pelo Clube da Dieta

          Você, que é cliente e amigo do Clube da Dieta, e confia no nosso trabalho e comprometimento, ajude outras pessoas a serem ajudadas pelo Clube da Dieta.
          Mande um vídeo de até 2 minutos contando como a Ana Paula Santos te ajudou e porque você recomenda o Clube da Dieta.
          As queridas Fernanda Brum e Marcelle Rebelo já enviaram os depoimentos delas. Não viu? Então clica aqui e confere.

         
          Tenha uma ótima semana!

Cozinha equipada - utensílios que facilitam (e muito!) a nossa vida

          Olá pessoal,

          Em nossa nova coluna, a "Cozinha Equipada", traremos semanalmente dicas de utensílios que são uma verdadeira mão na roda, facilitando nossas vidas, e consequentemente tornando a experiência de  cozinhar mais fácil e prazerosa. Reiteramos que os posts desta coluna não são patrocinados, e que os itens aqui apresentados são escolhidos porque são um adianto mesmo.
          Escolhemos, para abrir os trabalhos com chave de ouro, algumas opções de mixer. O mixer, além de relativamente barato, quando tem mais de uma função, substitui o uso de algumas traquitanas da cozinha, que só de pensar em ter que desmontar tudo para limpar, já dá preguiça.
          Além de misturar desde o drink à papinha do bebê, o mixer pode triturar temperos, bater claras do omelete, amassar um purê de batata, triturar gelo, amassar o tomate do molho caseiro, entre muitas coisas. Um verdadeiro quebra galho!
           Ele substitui o liquidificador em alguns preparos, com a vantagem de ser mais prático na hora de lavar. Dá pra fazer vitaminas, sucos, molhos, batidas e para misturar algumas massas mais leves.
          As funções variam de acordo com o modelo ou fabricante, então, basta escolher a opção que mais lhe atende, principalmente em termos de praticidade.

Alguns modelos de mixer:

Mini Mixer Britânia: compacto e rápido para misturar os alimentos. Ele é desmontável, de fácil limpeza, silencioso e possui o botão liga/desliga.

Mixer Fast Blend Cadence: possui 2 velocidades, corpo ergonômico, e lâminas em aço inoxidável, o que garante mais durabilidade, pois não enferrujam. É desmontável, o que facilita na hora da limpeza. 

Power Mixer 2 em 1 Mondial: funciona como processador e mixer, com potência de 500W, função Turbo com copo desmontável em aço inox da Mondial. Conta com porta-acessório, lâmina de múltipla ação, que corta na horizontal e vertical, e processador com base antideslizante.

Mixer e Triturador Britânia: possui lâminas destacáveis em aço, cabo anatômico, é desmontável e seus botões são emborrachados. O batedor de claras permite fazer receitas variadas sem ter que usar a batedeira convencional.

          Agora é só escolher ao que mais se adequa as suas necessidades, e desfrutar de mais essa praticidade.

Obs: Post não patrocinado. Fotos ilustrativas de divulgação dos produtos.

Na Marmita! Quibe de abóbora vegetariano

          Olá pessoal, 

          O nosso “Na Marmita”dessa semana trás uma receitinha fácil e muito gostosa. É um quibe de abóbora, que não leva carne e pode ser servido com uma saladinha de legumes e folhas como acompanhamento. É uma ótima dica para os vegetarianos, já que o recheio só leva ricota e rúcula. :)

Você vai precisar de:

Massa 

• 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 
• 1 ovo  
• 1 pitada de pimenta-síria (pode substituir pela pimenta de sua preferência)
• 2 colheres (sopa) de hortelã picada 
• 2 colheres (sopa) de cebola picada 
• Sal e raspas de laranja a gosto 
• 1/2 xícara (chá) de abóbora cozida e amassada com o garfo

Recheio 

• 1/2 xícara (chá) de ricota 
• 1 xícara (chá) de rúcula picada  
• Sal a gosto

Como fazer?

Massa: Ponha o trigo de molho em água fria por duas horas. Escorra, junte os outros ingredientes, misture bem e reserve.  

Recheio: Misture a ricota com a rúcula e tempere com o sal. Unte um refratário e forre o fundo com a metade da massa. Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio preaquecido até que esteja dourado.

M de Mulher

Fonte: M de Mulher

Tim Tim! Spritzer de Vinho Branco

          Olá pessoal, 

          Chegou o sábado, e para brindar nossos sucessos da semana, que tal um drink refrescante, leve e muito saboroso?

          O Spritzer é um drink a base de vinho branco, e por ser diluído em água com gás, ou club soda, tem menos calorias, e o toque cítrico pode vir do limão, laranja ou lima da pérsia.

          Você vai precisar de:

• 100 ml de vinho branco seco
• 100 ml de club soda
• Rodelas de limão
• 4 cubos de gelo
• Casca de limão para decorar

          Como fazer?

          Misture todos os ingredientes e sirva. Dê um charme a mais usando copos descolados para drink ou taças bonitas. É uma ótima bebida para servir em luau ou naquela reunião animada com as amigas. Não tem motivo pra brindar? Inventa! Brinda a vida, a amizade, a independência… 

          Aprecie com moderação e bom final de semana!

http://mdemulher.abril.com.br/