Cookies para o final de semana

Cookies

Ingredientes:

2 xíc de cha de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em po

2 colheres de sopa de cacau em po

¼ colher de sopa de sal

½ xic de cha de açúcar mascavo

½ de cha de açúcar cristal

2 colheres de sopa de leite vegetal

 1 xic de cha de margarina vegetal

1 xic de cha de gotas de chocolates (sem leite)

1 colher de cha de essência de baunilha

Preparo:

Misture a farinha de trigo, o fermento em pó o cacau em pó e o sal. Reserve. Bata o açúcar mascavo, o açúcar cristal, o leite, a essência e a margarina. 

Adicione a mistura seca ao creme e vá mexendo. Adicione  as gotas de chocolate. Mexa bem. Faça bolinhas  e coloque-as em uma forma antiaderente. Leve ao forno preaquecido a 200ºC até que estejam douradinhas embaixo.