Vamos conhecer a Junta Local?

Olá pessoal,

          Nossa dica para esse final de semana é uma visita a feira Junta Local. O projeto promove um encontro entre produtores e consumidores, onde podemos conhecer e comprar produtos orgânicos e artesanais direto de quem faz. As feiras da Junta Local é uma forma aproximação entre quem faz e quem come e de estímulo à cultura de valorização da comida boa, local e justa.
          A variedade é enorme. E além de legumes e verduras, tem também doces artesanais, pães, queijos, geléias, cerveja artesanal e muito mais.

          Nesta edição, a Junta Local inicia sua temporada de primavera na Casa da Glória, e terá a presença de mais de 50 produtores espalhados pelos salões e jardins da casa. 

          Além da feira, haverá o lançamento do livro "O Terceiro Prato" de Dan Barber pela Editora Rocco.

Serviço:

Dias 17 e 18 de outubro (sábado e domingo)

Local: Casa da Glória

Ladeira da Glória, 98

(Metrô Glória)

Horário: 10h às 20h 

Entrada Gratuita

          Para saber mais sobre a Junta Local, visite o site www.juntalocal.com.

          Para saber mais sobre o evento deste final de semana, clique aqui.

Cozinha Bacana - Cestas de piquenique

          Olá pessoal, 

          Como já estamos na Primavera, o nosso "Cozinha Bacana” dessa semana vem com dicas para curtir momentos incríveis nessa estação.

          Vocês já fizeram piquenique? Se sim, sabem como é gostoso, agora, se não, precisam experimentar. 

          Um piquenique é o evento perfeito para estar com a família, ou com os amigos, em sintonia com a natureza, rodeado de quitutes maravilhosos. Tanto no Rio, quanto em Niterói, existem lugares incríveis para se fazer um piquenique.

          Mas de que adianta ter um lugar legal, comidinhas deliciosas, e não ter onde transportar? As cestas de piquenique dão um charme todo especial ao passeio, e tradicionalmente são feitas em vime, mas com o tempo elas foram evoluindo, e se transformaram em utensílios funcionais, melhorando a questão do armazenamento dos alimentos, permitindo que a gente tire um proveito ainda melhor da experiência, afinal, piquenique com suco quente tá por fora, né?

          Vejamos algumas opções:

          Cesta de vime tradicional - O tamanho depende da quantidade de pessoas (e de comida). São muito charmosas, mas o difícil é manter as bebidas refrigeradas.

Foto: site mamaeuquero.com

          Variação da cesta tradicional, porém, já vem com os utensílios, como pratos, talheres, guardanapos, etc. Esse modelo vem acompanhado de bolsa térmica.

Foto: site dekoreja.com.br

          Cesta térmica, prática tanto para o transporte, quanto para o armazenamento das comidas e bebidas, além de ser muito charmosa.

Foto: americanas.com

          Mochila Cooler, com compartimento para utensílios - Prática, moderna e linda!

Foto: Blog da Gabi Chanas

Foto: Blog da Gabi Chanas

          Essas são apenas algumas dentre as muitas possibilidades existentes no mercado. Agora é só escolher a cesta, o local e os quitutes, e boa diversão! E por falar em quitutes, amanhã tem dica aqui também.

          Até mais! :)