Terça-feira é dia de receita aqui no blog e a nossa sugestão de hoje é um mingau funcional, que é uma ótima opção para substitui o pão com café com leite que normalmente consumimos no café-da-manhã.
Esse mingau auxilia na redução do colesterol, dá saciedade e ajuda no emagrecimento. Pode ser acompanhado por um chá ou cafezinho (para quem não abre mão).
Mingau de aveia funcional
1 xícara (chá) de leite desnatado ou de amêndoas
2 cols (sopa) de aveia em flocos
1 colher (sopa) de chia
1 colher (sopa) de fibra me maçã (lojas de produtos naturais ou alimentos a granel)
1 pitada de cravo
2 pitadas de canela
1 colher (sopa) de passas sem caroços
Leve o leite com os demais ingredientes ao fogo, exceto, a canela. Mexa até engrossar. Ao final, salpique canela em pó. Sirva e aproveite os benefícios.
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