segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Que tal fazer um bolo especial para o dia de Reis? Não deu tempo, faça a brincadeira no fim de semana!

Segue uma receita de Bolo bom para comemorar o dia de Reis:

Bolo integral 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral (mais um pouco para polvilhar) ½ de damascos picados 1 col (sopa) de açúcar light União 2 ovos ½ xícara (chá) de nozes trituradas 2 cols (sopa) de óleo 2 xícaras (chá) de leite de coco 1 xícara (chá) de uva passa 1 colher (sopa) de fermento em pó Misture em uma vasilha as farinhas e o açúcar - Acrescente s ovos, o óleo e o leite de coco. - Quando estiver uma massa homogênea, acrescente as uvas passas por fim, junte o fermento - Unte uma forma com buraco no meio com óleo e polvilhe com farinha de trigopré aqueça o forno a 180º C - Coloque a massa na forma e depois no forno para assar até dourar. Sirva.

Coloque uma prenda na massa e quem comer a fatia com a prenda, será a pessoa mais sortuda do ano!
Feliz 2014
 

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